Découvrez notre menu de St-Valentin !
A l'occasion de la St-Valentin, offrez-vous un bon restaurant en tête-à-tête et venez déguster notre menu 4 services d'exception !
Rendez-vous ce lundi 14/2.
Salade de crevettes rouges sauvages aux épices, acovat, pamplemousse rose et vinaigrette douce au miel et betterave
Raviole de Noix de St-Jacques au citron vert, légumes de proximité, émulsion au safran
Tendre noix de veau cuite à basse température, mousse de topinambour, chicon confit au spéculoos et réduction orange sanguine et gingembre
Crémeux de fruits de la passion et chocolat blanc, crumble pistache
80€/pers. (vins sélectionnés par notre sommelier, eau, café et bulles au dessert)
55€/pers. (hors boissons)
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