Nos entrées

Réservation au :

+32 (0)10 77 48 05 = Veggie = Belgian touch = Room service (11h>00h)

Entrées

Prix
Gaspacho Andalou, ciabatta grillée à l’huile d’olive, buratta et tapenade d’olives noires
16 €
Salade de pêches jaunes et grenades au fromage de chèvre de la ferme de la Baillerie, vinaigrette au miel épicé
15 €
Salade Martin’s « Côté Terre »
(Volaille fermière grillée, Pancetta, asperges vertes grillées, Parmesan et focaccia à l’ail doux)
15.00 € / 22.00 €
Salade Martin’s « Côté Mer »
(Gambas, Saint-Jacques, crevettes grises, mangue, menthe et vinaigrette douce au miel)
18.00 € / 24.00 €
Salade de fromage de chèvre grillé au miel, fraises belges et vinaigrette balsamique
16 €
Saumon fumé artisanal de Gembloux, pain de ferme et mousse de fromage frais au miel et citron
19 €
Carpaccio de veau rôti, crème de ricotta de chèvre et poivron grillé, roquette et Parmesan
18 €

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