Nos plats

Réservation au :

+32 (0)10 77 48 05 = Veggie = Belgian touch = Room service (11h>00h)

Incontournables

Prix
Lasagne de légumes de saison
rôtie au chèvre de la Ferme de la Baillerie, roquette
19 €

Poissons

Prix
Filet de Daurade grillé,
risotto de puntalette aux champignons des bois et tomme de chèvre, émulsion de fines herbes
29 €

Pièces de boeuf

Prix
Le tartare de boeuf «Blanc-Bleu Belge»
(italien ou classique) avec mesclun de jeunes pousses et frites maison
22.00 €
L'entrecôte Simmental (250gr) poêlée à la Fleur de sel
Servie mesclun de jeunes pousses et frites maison
29.00 €

Viandes

Prix
Boulet à la Liégeoise,
frites maison
19 €
Filet de biche rôti aux airelles,
panais rôti, coing confit aux épices, champignons des bois et mousse de céleri
29 €

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