Nos plats

Réservation au :

+32 (0)10 77 48 05 = Veggie = Belgian touch = Room service (11h>00h)

Incontournables

Prix
Lasagne de légumes de saison rôtie au chèvre de la Ferme de la Baillerie, roquette
20 €
Les vendredi et samedi au barbecue : Mix grill de l’étal, légumes grillés et béarnaise aux tomates séchés
30 €

Poissons

Prix
Filet de maigre grillé, tatin de jeunes oignons, roquette et émulsion olive Taggiasche
25 €

Pièces de boeuf

Prix
Le tartare de boeuf «Blanc-Bleu Belge» (italien ou classique)
Servi avec mesclun de jeunes pousses et frites maison
20.00 €
L'entrecôte Simmental (250gr) poêlée à la Fleur de sel
Servie mesclun de jeunes pousses et frites maison
28.00 €

Viandes

Prix
Boulet à la Liégeoise, frites maison
19 €
Saltimbocca de Coucou de Malines au Chimay « Grand Crû » et jambon d’Ardennes
26 €
Croustillant de ris de veau aux jeunes poireaux, girolles et cornes de Gatte rôties à l’ail rose
30.00 €

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