Inscrivez-vous, sans plus tarder, à la première édition de notre brunch de Pâques organisée ce dimanche 21/4.
Au programme: brunch gourmand (avec un "live piano music") et chasse aux oeufs pour les plus petits !
Notre carte
Réservation au :
+32 (0)10 77 48 05 
= Veggie 
= Belgian touch 
= Room service (11h>00h)
Puriste et inconditionnel des produits de qualité, Olivier Grégoire, notre Chef de cuisine, favorise le circuit court en mettant en avant les récoltes des petits producteurs locaux et le savoir-faire de nos artisans assurant le respect des saisons. Cette mise en avant associée à une préférence pour les produits bio assure une cuisine de qualité où le « fait maison » règne en maître. Pas d’artifice, l’authenticité des produits de qualité sublimée par une brigade de passionnés.
Carte réduite le dimanche soir !
Fermé le samedi midi !
Le business lunch du midiSEMAINE DU 20 AU 24 mai !
Entrées
Piccata de veau au fromage de chèvre, jambon d’Ardenne et roquette
Ou
Saumon fumé, salade de lentille verte « Les 4 fermes » et pain polar
Ou
Soupe de chou-fleur
Plats
Magret de canard rôti, rhubarbe confite et polenta gratinée au Parmesan
Ou
Filet de Daurade, fenouil braisé, mousse d’aubergine, vinaigrette vierge
Ou
Fusilli au brocoli, noix et Passendale
Desserts
Gâteau de patate douce au lait de coco, glace au noix
ou
Salade de fruits de saison
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