Notre carte

Réservation au :

+32 (0)10 77 48 05 = Veggie = Belgian touch = Room service (11h>00h)

Puriste et inconditionnel des produits de qualité, Olivier Grégoire, notre Chef de cuisine, favorise le circuit court en mettant en avant les récoltes des petits producteurs locaux et le savoir-faire de nos artisans assurant le respect des saisons. Cette mise en avant associée à une préférence pour les produits bio assure une cuisine de qualité où le « fait maison » règne en maître. Pas d’artifice, l’authenticité des produits de qualité sublimée par une brigade de passionnés.

Carte réduite le dimanche soir !

Fermé le samedi midi !

Le business lunch du midiSEMAINE DU 15 AU 19 juillet!

Entrées

SALADE DE LENTILLES ROSES, JAMBON D’ARDENNE ET FROMAGE DE CHÈVRE FRAIS

OU

CARPACCIO D’ESPADON AUX AGRUMES

OU

SOUPE DE POIVRONS ET PHILADELPHIA

Plats

COUCOU DE MALINES AU THYM ET AU MIEL, PUREE AU BEURRE SALE

OU

CABILLAUD EN PERSILLADE, STOEMP DE ROMANESCO

OU

GRATIN DE FUSILLI AUX BROCOLIS ET BRUGGE VIEUX  

 

Desserts

CRÈME BRÛLÉE AUX FRAISES BELGES

OU

SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON

 

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Rendez-vous en terrasse !

 

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